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央广网长沙9月30日音讯（记者 杨清）近来，有网友拍照视频显现，湖南长沙闻名连锁面点品牌清泉阁包子铺一名工作人员在食物操作台面违规修剪脚趾甲，该不妥画面引发很多购买的人重视与热议。
9月30日，清泉阁包子铺在官方渠道发布正式致歉声明。声明称，此次职工接近下班时段在店内的不雅观视频归于严峻触碰食物安全红线，极度不文明、不卫生，是门店监管不力、办理渎职，才呈现如此初级不应产生的过错。即日起，门店暂停营业，全方面展开大扫除，对店内一切操作台桌面、厨具、墙面、地上进行整理洗刷消杀。
网传视频画面显现，清泉阁包子铺涉事职工身处食物加工操作区域，该区域为食材处理、面点制造的中心卫生区域，非直接触摸食物质料与生产工具，存在极大的食物卫生安全隐患。
据了解，清泉阁包子铺是长沙众所周知的老牌特征餐饮店，扎根长沙多年，凭仗性价比超高的鲜肉包、笋子包等特征产品，终年人气火爆，线下门店终年排队，更是屡次当选长沙特征早餐榜单，是不少长沙市民的幼年回忆和本地焰火手刺，凭仗亲民价格、地道口味积累了很多的花钱的那群人和杰出的本乡口碑。
事情曝光后，网友都表明，餐饮行业食物安全无小事，后厨操作标准是食物安全的底线，操作台是制造餐食的卫生重地，绝不允许呈现个人私密卫生行为，门店的办理遗漏令人难以承受，期望涉事门店引以为戒，严厉执行卫生办理制度。
针对该事情，记者致电了长沙市开福区有关部门，工作人员表明正在进一步了解状况。
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清泉阁包子铺店员在操作台上剪脚趾甲 官方：责令当即停业整顿
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